Näitä kannattaa kokeilla nyt

Sesonkien suosiminen on hyväksi sekä makunystyröille että ympäristölle. Tällä hetkellä sesonkiherkuista voi loihtia muun muassa näitä ruokia.

Persimoncarpaccio

Persimonista on moneen! Kokeile tätä herkullista persimoncarpacciota talven juhlallisuuksissa. Raikas yhdistelmä makeaa persomonia, kirpeää limeä ja suolaista fetajuustoa tuo hauskaa vaihtelua jouluherkkujen keskelle. Tarjoile sellaisenaan alkusalaattina tai juhlapöydän lisukkeena. 

Sonja suosittelee

Tämä persimoncarpaccio on helppo ja herkullinen tapa hyödyntää sesongin hedelmää: ohuiksi viipaloitu persimoni saa kaverikseen fetaa, limeä ja pistaasipähkinöitä, täydellistä tarjottavaa niin arkeen kuin juhlaan.